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我们都有吃主食的习惯,但现在随着大家对养生的意识越来越重,很多人都离不开吃米饭和馒头,但是也有一部分人开始少吃主食或不吃主食,觉得这样对健康有帮助。
主要是现在精细主食的食物太多了,但大家却盲目地只控制了主食,其实一些精加工的食物才是我们需要重点控制的。
虽然长期吃主食,米饭之类的食物营养过于单一。但这是我们最基础的能量的补充,我们要做好的就是做好食物的均衡搭配,这样才利于身体的康复。
对于身体肥胖或者是身体不好的中老年人,控制好主食量以及种类是可以的,但是不要过度不吃或少吃米饭和馒头,这样的意识是错误的,如果长期以往,反而对身体健康不利。
生活中,我们还是要做好全方面的健康管控。控制好饮食,所以今天给大家分享三种食物,健康又营养,对中老年人身体健康又能帮助他们促进消化。
1南瓜
第一种是南瓜,南瓜也是一种蔬菜,也可以做主食,南瓜尤其是成熟的南瓜吃起来非常好吃,尤其是中老年胃口不好或消化不好的朋友,吃南瓜对身体来说还是非常舒服的,但是需要重视的是,南瓜的升糖指数还是有的。
对于一些代谢疾病比如说血糖高的朋友还是要少吃南瓜,尽量不要把南瓜当蔬菜吃,可以把南瓜替代部分主食,但是不要煮得太烂,日常生活中控制好食用量就可以了。对有腹胀腹泻或是腹胀的朋友还是要少吃淀粉多的食物,以免造成病情加重。
2 山药
这二种是山药,山药日常生活中也非常常见,我们会用山药炖排骨或者用山药直接炒肉吃,山药是富含很多碳水化合物,同时也富含很多的营养物质,矿物质,维生素等等。
对大多数中老年人来说,经常只吃山药,身体精神状态也会好很多,但是大家需要重视的是山药的升糖指数也是有的,它是属于淀粉类的蔬菜,所以我们想吃山药的话,可以减少一部分米饭的摄取,也就是说山药可以替代部分主食。
生活中我们就重视好了,我们并不是少吃主食或不吃主食,而是合理地搭配食物来降低整体主食的升糖指数和热量,综合地管控好我们的体重,控制好血脂、血糖、血压的水平,这样慢性疾病就会远离我们。
3 紫薯
第三种是 紫薯。 紫薯在生活中非常常见,我们会经常打紫薯豆浆,或者是清蒸紫薯 制作早餐等等。 紫薯的营养价值非常丰富,含有很多花青素,膳食纤维以及各种维生素,所以经常吃吃既可以增加饱腹感,又可以提供基础热量。
需要重视的是,紫薯是淀粉类、根茎类食物,它可以替代主食,大家不要忽视它的热量和升糖情况,对于糖尿病人来说,紫薯的话一定要控制好量,因为它过量食用反而会对我们血糖不利。
平常的时候大家要做好全方面的健康管控,饮食方面也要研究一下合不合适自己,要了解自己身体情况,了解食物对自己身体的影响,这样才能够帮我们更好地选择合适的食物,更好地促进身体健康。
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